2005-05-03から1日間の記事一覧

そら豆

我が家の子供たちは、豆好きなので食卓によく豆があがります。 そら豆も、サヤ付きのものが出回っている時は塩ゆでにしてつまみます。 そら豆は、サヤが空に向かって伸びるので”空豆”ともいうそうです。 そら豆のサヤをむく時、「どうしてこんなにビロードみ…