ABC Cooking Studio

純白ロール

1年生のママ友を誘って、無料体験レッスンに行ってきました。 ロールケーキは家でも作ったことがあるけれど、家で巻くより上手く巻けた気がします。 中にラズベリーとカシスのシロップを塗ってさらに、クリームも巻き込んであります。 このクリームがクリー…

 ツナコーンパン

パンの覚え書き。 ツナとコーンのパンを焼きました。 ABC Cooking Studio 金曜日はお兄ちゃんが夜お弁当なので、他にホットドッグを作ってこのパンも一緒に持たせました。 (たまにはお手軽なお弁当がいいんですって!) ちょうど、オットもご飯がいらない日…

食パン

GWは暦通りなので、合間に家庭訪問などを挟みながら、学校のある日はまたパンを焼きに出かけています。また、パンの覚え書きです。今回は食パンです。 ずっと食パンはホームベーカリーで焼いていますが、(時々サンドイッチ用のパンは買ったりしますが)食パ…

ストロベリーローズ

パンの覚え書きが続きますが、、、。 今日も、行ってきました。 8ヶ月もブランクがあったので、またしばらくせっせと通おうと思ってます。 ABC Cooking Studio 今日はジャムの入ったパンです。 パン生地にコンデンスミルクもはいるので、いちごミルクっぽい…

 ハーラーブレッド

また、また次男の話でスミマセン。 1年生なので、母である私も毎日学校でどんな事をしているのか興味津々なんです。 それで、昨日の事なんですが、新しくお友達になったSクンのお母さんに、「うちの子学校でちょっと何かあったみたいなんですけれど、T君何か…

 胚芽パン

心配していた台風ですが、私の住んでいるあたりも通り過ぎて行った様子です。 少し風が強く吹いていた時間がありましたけれど、雨は夕べのほうが降っていました。 昨日は、雨の中、サッカーママの集まりがあって夜出かけていました。 土砂降りの中でも結構な…

 抹茶クーヘン

今日は、また、パンを作りに出かけていました。 今日はG=Greenという事で、抹茶クーヘンというパンでした。 「クーヘン」というのはドイツ語で、お菓子の意味だそうで(なるほど、だからバウムクーヘンというんだわ〜なんて思いつつ)お抹茶と甘納豆入りのち…

 レーズンパン

今日も暑いです〜。そして、今日もパン〜♪ 今日はF=フルーツの入ったパンという事で、レーズンパンを作ってきました。 うちはオットと長男がレーズンがあまり好きじゃないので、これは私と次男のパンでしょう。 レーズンを他のドライフルーツに変えても大丈…

イングリッシュマフィン

また、昨日もパンを作りに行っていました。 昨日はE=イングリッシュマフィンです。コーンミールが入っているパンです。 フワフワですごくおいしく焼けました。 ハムとかチーズとかゆで卵を挟んで食べたんですけれど、ほんとおいしかったです。 手のひらサイ…

ドッグパン

なんだか、パンブログになっている今日この頃でスミマセン。 また、覚え書きです。 夏休みまで、ちょっと頑張ります。 ステッチなどの手仕事は、夏休みになったら、いっぱいできるといいな〜とぼんやり思っているんですが、どうでしょう? 普段、ステッチす…

チーズパン

梅雨入りしたはずなのに、連日、真夏のような日が続いています。 今年は、雨が降らずに暑いので、幼稚園プールも例年になく毎回プールの日にプールにはいっています。 次男も毎回プールに入れていて、熱とかでないかな?と言う心配をよそにこのところ元気に…

バターロール

気がつくと6月も半ばで、あと、1ヶ月もすると幼稚園も半日になり、すぐ夏休みになってしまうので、それまでの間できるだけパン教室へ行こうと思っています。一番最初の基礎は短期集中でやってしまったほうが、からだで覚えられそうな気がして、目標はこの…

アーモンドクラウン

最近、色々なものが壊れています。 少し前に、DVDプレイヤーが壊れました、、、。 ハードディスク部分がこわれてしまって、DVDは何ともなかったんですが、 もうこれ、永久保存!とかって思って何度も見ていて、でもDVDに落としてなかった大事な録画映像が、…